Echter Beinwell (Symphytum officinale)
Der echte Beinwell oder Beinwurz gehört zu den Rauhblattgewächsen (Boraginaceae) und wurde schon früher als Arzneimittelpflanze verwendet. Dabei wurde die Wurzel verwendet, die bei schlecht heilenden Wunden und Knochenbrüchen eingesetzt wurde. Beinwell ist eine stark wachsende Pflanze, die mit Drüsenhaaren übersät ist. Verwendet man die Pflanze im Biogarten zur Herstellung einer Jauche oder zum Mulchen, sollte man bei der Verarbeitung Handschuhe und ein langarmiges Hemd oder Bluse tragen, damit kann man Hautallergien vorbeugen. Die Blüten sind in Doppelwickel angeordnet. Die Blüten reifen bis zur Mitte heran. Die Blütenblätter, die miteinander verwachsen sind, öffnen sich. Die Spitzen der Blütenblätter sind nach außen umgebogen. Wir sehen den herausragenden Stempel und die umschließenden Schlundschuppen (dies sind Anhängsel an der Innenseite der Kronblättern, die durch Einstülpung der Kronblätter entstanden sind, Vorkommen bei einigen Rauhaarblattgewächsen) mit den Staubblättern.
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