Zu den Balsaminengewächsen (Balsaminaceae) gehören unsere Springkräuter. Wir kennen das große und kleine Springkraut mit den gelben Blüten. Die Pflanzen werden bis 50 cm groß. Das Dreifache an Größe erreicht das Drüsige Springkraut, das rosafarbene, große Blüten hat. Die Blüten sind fünfzählig. Von den fünf Kelchblättern sind zwei größer entwickelt und können fast mit den Kronblättern verwechselt werden. Die Oberlippe ist groß ausgebildet, die Unterlippe zweiteilig, die beiden anderen Kronblätter sind verwachsen. Die fünf Staubblätter sind um den oberständigen Fruchtknoten, der aus fünf Fruchtblättern zusammengewachsen ist, angeordnet. Die Samen sind länglich, ihre Oberfläche gerillt. Die Kapselfrüchte beinhalten die Samen. Diese werden bei Berührung herausgeschleudert. Dies geschieht ohne Berührung durch den Zellsaftdruck. Die Fruchtkapseln platzen an den Nähten explosionsartig auf, die fünf Gewebestreifen rollen sich dabei zusammen.
Typischer Vertreter ist das Kleine Springkraut. Der Name „Kräutchen rühr mich nicht an“ kommt daher, dass die Kapselfrüchte den Samen bei Berührung herausschleudern. Dies geschieht ohne Berührung durch den Zellsaftdruck (Samenausbreitung als Saftdruckstreuer). Die Fruchtkapseln platzen an den Nähten explosionsartig auf, die fünf Gewebestreifen rollen sich dabei zusammen.