Scharfer Hahnenfuß, Butterblume (Ranunculus acris)

Der Scharfe Hahnenfuß gehört zur Familie der Hahnenfußgewächse (Ranunculaceae). Der Name rührt von dem scharfen Geschmack. Die Pflanze ist giftig. Man findet sie oft an Wegrändern und insbesondere auf feuchten Fettwiesen. Der Scharfe Hahnenfuß wird umgangssprachlich auch Butterblume genannt. Die Laubblätter sind 3-5teilig und gelappt. Sie ähneln einem Hahnenfuß, daher kommt ursprünglich der Name der Pflanzenfamilie. Die gelappten Blattteile sind lanzettlich gebaut. Der Stängel ist rund, behaart und innen hohl. Die fünf grünen Kelchblätter sind behaart. Die fünf Kronblätter sind glänzend goldgelb. An der Basis ist eine Nektardrüse vorhanden. Es wird eine Sammelfrucht aus vielen Nüsschen gebildet. Die Nussfrüchte sind flach und rundlich, mit einer ausgezogenen Spitze.

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