Echter Schwarzkümmel (Nigella sativa)

Echter Schwarzkümmel wird oft als Gewürz für Backwaren (oft mit Sesam gemeinsam) und unterschiedliche Gerichte vrwendet. Er gehört zu den Hahnenfußgewächsen und ist mit dem Kümmel nicht verwandt. Die hier dargestellten Samen sind kantig mit zwei glatten Seiten und haben eine raue Oberfläche.

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