Sträucher bilden in der Regel keinen Stamm aus, sondern verzweigen sich mehrfach. Wildsträucher sind wichtige ökologische Lebensräume für Vögel und Insekten. So säumen Wildgehölzhecken manche landschaftlich genutzten Flächen. Manche Wildgehölze tragen Dornen wie Berberitze und Weißdorn, schöne Blüten wie Ginster und Hartriegel oder bemerkenswerte Früchte wie Holunder oder Schlehe.