Wir verwenden eine Vielzahl von Gemüsesorten in unserer Küche. Wir gehen mit dem mikroskopischen Blick ins Detail. Wir untersuchen Blüten, Samen, Früchte oder Blattoberflächen. Wir entdecken aus der Familienzugehörigkeit der Kulturpflanzen Gemeinsamkeiten mit den entsprechenden Wildpflanzen.