Raps (Brassica napus)

Raps gehört zu den Kreuzblütengewächsen (Brassicaceae). Die bis zu 1,5 m groß werdende Nutzpflanze gestaltet mit ihrem gelben Blütenmeer im Frühling ganze Langschaften. Aus den Samen wird Rapsöl hergestellt, das als Öl, Futtermittel und Treibstoff Verwendung findet. Die Laubblätter sind oft mehrlappig, der Blattrand ist gezähnt. Die Blüten haben vier grüngelbe, schmale Kelchblätter und vier gelbe Kronblätter ausgebildet. Es sind sechs gelbe Staubblätter vorhanden, wovon zwei tiefer stehen. Der Griffel endet in einer runden Narbe. Aus dem Fruchtknoten entwickelt sich eine bis zu zehn cm lange Schote, die mehr als zehn schwarze Samen enthält. Die Oberfläche der Samen hat eine raue, netzförmige Oberfläche ausgebildet. Die Samen sind Öl haltig.

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